总包方是可以简易计税，分包方的项目属于总包项目，可以选择简易计税按照3%缴纳。
增值税一般纳税人以清包工方式提供的建筑服务，可以选择适用简易计税方法计税。
以清包工方式提供建筑服务，是指施工方不采购建筑工程所需的材料或只采购辅助材料，并收取人工费、管理费或者其他费用的建筑服务。
依据：
财政部 国家税务总局关于全面推开营业税改征增值税试点的通知
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